TÜKENDİ
Dünyanin En Uzun Yasayan Insanlarinin Beslenme Sirlari Bugün biz geçmiste oldugundan daha uzun yasiyoruz ve gelecekte daha çok sayida insanin 100 yasindan daha fazla yasayacagi beklenmektedir. Ancak insanlarin çogu, ömürlerinin son yillarinda kaçinilmaz bir sekilde yasliliktan kaynaklanan hastaliklar nedeniyle aci çekeceginden korkmaktadir. Ilaç firmalari ’yaslilik hastaliklari’ tedavisi için milyarlarca dolar harcamaktadir, ancak bu konuda yeterli sansa sahip degillerdir... Oysa dünyada insanlarin bir bas agrisi bile çekmeden 100 yil ve daha fazla yasadiklari yerler bulunmaktadir Okinawa, Japonya; Bama, Çin; Campodimele, Italya; Symi, Yunanistan; ve Hunza, Pakistan. Bu nasil olabilmektedir? Yanit basittir: Beslenme aliskanliklari ve yasam tarzi. Bu kitap dünyadaki en uzun yasanan yerlesim noktalarindaki beslenme aliskanliklari ve yasam tarzlari ’sirlarini’ incelemektedir ve bunun gündelik yasamda nasil uygulanabilecegini açiklamaktadir. Kitap; 100 yil ve daha fazla bir zaman boyunca zinde ve saglikli kalan insanlarin büyüleyici öyküleri, onlarin ne yaptiklari ve ne yediklerinin ayrintilari, sizin kendi beslenme aliskanliklariniz ve yasam tarzinizda bunlari uygulayabilmeniz için ipuçlari, lezzetli, otantik yerel yemek tarifleri içermektedir. Sally Beare beslenme aliskanligini degistirdiginde kendi sagligindaki büyük degisiklikleri gördükten sonra beslenme uzmani egitimi almaya karar vermis olan bir TV belgesel yapimcisidir. Uzun ve genç kalarak yasamanin beslenme ve diger sirlarini kesfetmek için dünyanin her yerinde arastirmalar yapmistir. Simdi esi ve küçük kizlariyla Islamabad’da yasamaktadir. (Tanitim Yazisindan)