TÜKENDİ
Bu kitap raki’nin kitabidir. Yani, kültürümüzn bir parçasinin, toplumsal yasantimizin tamamlayicisi olan raki’nin kitabi... Bilenler alkis tutsun, bilmeyenler de ögrensinler: Raki, yasama sevinci verir. Raki; sevdiren, sevindirendir. Cosku verir insana. Sohbetiyle nice dostluklar paylasilir. ... Ve raki, insanlari mutluluga yöneltir, biliyor musunuz bunu? Insanin içindeki o insan sevgisini pekistirir. Çirkinlikleri ayiklar, güzellikleri güzellestirir ve tümüyle ortaya serer bunlari. Ergun Sav, yeni kitabi “Raki Sohbetleri“nde öve öve bitiremedigi, bitirip yere göge sigdiramadigi ulusal içkimiz raki’nin bir esi menendi olmayan kitabini yazdi. Olaganüstü bir raki sevecenligi, sicakligi ve tatli esrikligi içinde üstelik. “Raki Sohbetleri“nin yalniz rakiseverlere degil, rakiya karsi tavir takinanlarca da ilgi ile okunacagini biliyoruz. (Arka Kapak)