TÜKENDİ
Yazar Kifayet Erdal, namidiger Kifayet Ana, uzun yillar farkli illerde ikamet etmistir ve Anadolu’nun kanaatkâr ve kisitli imkanlariyla büyük lezzetler yaratabilme ustaligini kavramistir. Mevcut yemek kitaplarindaki karmasik malzeme ve tariflerin de insanlarin yemek yapmayi ögrenme ihtiyacini çözemediginden hareketle, bu kitabi kaleme almistir. Anadolu’nun sade, kolay malzemeler ve kisa tarifler ile büyük lezzetler yaratma becerisini bu kitap vasitasi ile tüm okuyucularina aktarmayi hedeflemektedir.