Fluid Flow, Heat And Mass Transfer In Food Systems
0,00 TL
| SKU | 9786053205081 |
|---|---|
| Yazar | Serpil Şahin, Servet Gülüm Şumnu, Haluk Hamamcı, Aslı Işçi, Özge |
| Yayınevi | Nobel Akademik Yayıncılık |