Fermente Gidalar: Mikrobiyoloji, Teknoloji Ve Sağlık
700,00 TL
| SKU | 9786057846358 |
|---|---|
| Yazar | Ayşe Gürsoy |
| Yayınevi | Nobel Akademik Yayıncılık |
Basım Dili: Türkçe
Basım Yeri: Türkiye - Ankara
Sayfa Sayısı: 754
En / Boy: 16,00 / 23,50 cm
Kağıt Cinsi: 1. Hamur