Beslenme Karton Kapak
46,30 TL
| SKU | 9780000013996 |
|---|---|
| Yazar | Prof. Dr. Yusuf Orhan |
| Yayınevi | Istanbul Tıp Kitabevi |
Insan vücudunun bilesimi uzun yillardan beri bilim adamlarinin ilgisini çekmistir.Vücudun bilesimi ile ilgili ilk bilimsel incelemeler biyologlarin daha çok küçük hayvanlarda yaptiklari gastrointestinal kanal içerigi basaltilmis cesetlerin (carcasse)kimyalsal analizleri seklinde idi.Bu çalismalar zordur,hatali ve eksik sonuçlar verebilir ve bunlardan insanla ile ilgili sonuçlar çikarmak güvenilir olmayabilir.Daha sonralari,özellikle 19.yüzyil ve 20. yüzyilin baslarinda,fizyologlar,insan vücudunun bilesimini tayin için Antik çagin büyük bilgini Arsimed'in kesfettigi,iki bilesenden olusmus cisimde,bu bilesenlerin oranini bulmak için cismin özgül agirliginin tayin etmek yöntemini hatirlayarak insana uyguladilar.Yagin ve yagsiz vücut kitlesinin...