TÜKENDİ
Barmenin El Kitabı
22,00 TL
| SKU | 9786051060224 |
|---|---|
| Yayın Dili | Türkçe |
| Yazar | Kathy Hamlin |
| Yayınevi | Alfa Yayınları |
| Sayfa Sayısı | 256 |
| Kapak Türü | Ciltsiz |
Bu kullanışlı kitap, ister amatör, ister profesyonel her barmenin elinin altında bulunması gereken bir kılavuz.
• Kadehler ve araçlar
• Karıştırma ve servis
• Barmenin görev ve sorumlulukları
• Barmen şov
• Barın dizayn ve dekorasyonu
• Büyük bir parti planlamak