Antioch Antakya City Cuisine


55,00 TL
SKU 9789751414021
Yazar Jale Balcı
Yayınevi Remzi Kitabevi


Özgün mönüleriyle Ingilizce Antakya ve yemekleri…Balci, bir yandan çok kültürlü bir yapisi olan bu antik kentin tarihinde, sokaklarinda, evlerinde gezdirip camilerini, kiliselerini, havralarini, türbelerini, tarihsel kimi yerlerini tanitiyor, bir yandan da birbirinden lezzetli yöresel yemekleri bizlerle paylasiyor. Kitapta, yabancilar için yapmaktan ve tatmaktan büyük haz alacaklari farkli damak tadinda çok sayida yemek yer aliyor.